Hozzávalók:
6-8 szelet kiklopfolt pulykamell
5-6 csirkemély (ez általában egy tálca, kb 0,5 kg)
2 kisebb fej vöröshagyma
fokhagymás csirkefűszersó
olívaolaj
só, bors
Elkészítés:
A pulykamellet felszeleteljük, hogy könnyen klopfolni lehessen
Kiklopfoljuk, de nem túl…