Hozzávalók:
negyed lila káposzta (ami egyébként vörös káposzta)
negyed fejes káposzta
1 csípős paprika
2 újhagyma
3 evőkanál cukor
2 evőkanál ecet
0,5 liter víz
1-1,5 kávéskanál só
Elkészítés:
Szeretem a káposztát. Talán már mondtam. Ha jól számolom,…
Kétkáposztás saláta
2012.01.18. 22:10 :: Paco
Szólj hozzá!
Címkék: saláta káposzta
Májjal töltött pulykamell baconbe tekerve
2012.01.15. 22:07 :: Paco
Hozzávalók:
6-8 szelet kiklopfolt pulykamell
5-6 csirkemély (ez általában egy tálca, kb 0,5 kg)
2 kisebb fej vöröshagyma
fokhagymás csirkefűszersó
olívaolaj
só, bors
Elkészítés:
A pulykamellet felszeleteljük, hogy könnyen klopfolni lehessen
Kiklopfoljuk, de nem túl…
Szólj hozzá!
Címkék: máj káposzta belsőség fehérjenap
Chilis káposztasaláta
2012.01.14. 11:50 :: Paco
Hozzávalók:
fél fej káposzta
egy chilipaprika
2 teáskanál ecet
3 teáskanál cukor (ez tök jó szabály, eggyel több cukor, mint ecet. :), komolyan)
kevés só
Elkészítés:
A káposztát megmossuk és éles késsel apróra szeleteljük. Alternatív megoldásként az alábbit…
