Azt tudjátok, hogy Jujóka elment reggel vásárolni és én bíztam benne, hogy kapni fog cukkinit, mert megéheztem cukkinis valamire plusz ma zöldségnapunk van. Ezt a reggeli posztban meg is említettem. Szerencsére kapott, így nekiálltam megvalósítani az elképzelésemet. A cukkinit szeretem töltve, rántva és szeretem a cukkinit rizses lecsóval is.
A végeredmény ez lett:
Nagyon finom lett, ezt mind megettem... Majd még egy ekkora adagot... Végül azt is, amit Jujóka meghagyott a második tányérból. :) Vagyis teljesen jól laktam. Nem lesz nehéz ennél kevesebbet enni vacsorára.
A heroikus küzdelmemet meg kellett örökítenem, végig fényképeztem és posztoltam itt a receptet és az elkészítés folyamatát. De ha nagyon akarod, akkor megtalálhatod a receptek között is.