Az első kilencven napos diétám. :)

17. nap Húsnap. Csodás dolog válogatni olyanokból, amiket szeretek. :) Húsevő vagyok és bár imádom a zöldségeket is, nem lennék önszántamból vegetáriánus. Ma ilyen nap volt. Eszembe jutott, hogy nagyon készülni sem kell, mert a fagyasztó szekrényben van bepácolt tarja. A…

Hozzávalók: negyed lila káposzta (ami egyébként vörös káposzta) negyed fejes káposzta 1 csípős paprika 2 újhagyma 3 evőkanál cukor 2 evőkanál ecet 0,5 liter víz 1-1,5 kávéskanál só Elkészítés: Szeretem a káposztát. Talán már mondtam. Ha jól számolom,…

16. nap Délelőtt esett a hó. Pont annyi, hogy a garázsfeljárót le kellett takarítani, az udvart el kellett söpörni, hogy lehessen közlekedni. Nem esett annyi, hogy a gyerekekkel tudjunk szánkózni, hógolyózni vagy hóembert építeni. Esetleg mindegyiket. Cserébe minden gusztustalan…

Hozzávalók: egy kisebb pulykanyak, vagy két far-hát egy combbal petrezselyem fejes káposzta karalábé (a képen még nagyon fagyos, Fradi drukker [zöld-fehér... höhö]) krumpli zeller fokhagyma répa petrezselyemzöld só bors ételízesítő Elkészítés: Tegnap azt…

Hozzávalók: negyed fej káposzta kettő (három) répa fél zeller 3 teáskanál cukor 2 teáskanál ecet Elkészítés: A képen látszik, hogy arányaiban fele annyi rép és zeller van a tányéron, mint káposzta. Lehet próbálkozni más arányokkal is, de szeintem így a…

15. nap Tésztanap. Kifejezetten szeretem. Bár ezt már mondtam. :) A tésztát szeretem minden változatában. Ma például grízes tésztát ebédeltem, ami megint csak nagyon finom lett. A reggelit már csakazért nem eméítettem, mert nem nagyon lehet variálni. Minden reggel ugyanaz:…

Hozzávalók: fél zacskó tészta, ez konkrétan 35 dkg volt majdnem egy bögre gríz, egyéb esetben búzadara valamennyi étolaj lekvár (ez Jujóka féle, cukor nélküli őszibarack lekvár, 2011-es évjárat) porcukor (nem találtam, ez most…